Poulet à l’estragon rapide au four micro-ondes

 

Poulet à l'estragon
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Poulet à l'estragon au four micro-ondes

Le poulet à l'estragon au four micro-ondes est ridiculement facile, c'est tout juste si on peut appeler ça cuisiner... 

Mais c'est très bon et parfait pour les soirs où on rentre mort crevé du travail et qu'on n'a pas envie de passer 1 heure à la cuisine. 

Pour l'estragon, c'est clair que rien ne vaut l'estragon frais mais on ne l'a pas toujours sous la main. Au pire vous utilisez de l'estragon séché mais le goût de l'estragon du rayon surgelés est nettement meilleur.

Type de plat Plat principal
Cuisine Micro-ondes, Volaille
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 2 personnes
Calories 521 kcal

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 400 ml crème
  • 1 càs estragon frais, surgelé ou séché
  • poivre & sel

Instructions

  1. mettez tout dans un plat allant au four micro-ondes
  2. faites tourner le four à pleine puissance pendant 10 min;
  3. retournez les blancs de poulet
  4. remettez au four et faites tourner le four encore 5-10 minutes en vérifiant que la crème-fraîche ne déborde pas

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