Pommes de terre cuites au four au lard et fromage

 

Pommes de terre cuites au four au lard et fromage

C'est un plat facile à préparer. 

En accompagnement avec de la viande ou volaille.

Type de plat Accompagnement
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 4 personnes
Calories 295 kcal

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 4 tranches lard fumé
  • 100 g Gruyère râpé
  • romarin

Instructions

  1. préchauffer le four à 180 °C

  2. faire cuire les pommes de terre
  3. couper les pommes de terre en 2 ou 3 tranches

  4. mettre le Gruyère entre 2 tranches et assembler les morceaux
  5. envelopper les pommes de terre d'une tranche de lard fumé

  6. saupoudrer de romarin

  7. maintenir l'ensemble avec un cure-dent en bois

  8. cuire au four 10 minutes