Friandises à l’agar-agar et au jus de raison

Friandises à l'agar-agar et au jus de raison
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Friandises à l'agar-agar et au jus de raison

Voici des friandises ou bonbons en gelée très simples, confectionnés avec du jus de raison et un peu d'agar-agar. 

C'est prêt en 5 minutes, c'est rafraîchissant et l'agar-agar a un effet coupe-faim pour ceux et celles qui font régime. 

Vous pouvez également utilisez des formes pour bonbons ou pralines, c'est plus joli.

Type de plat Friandises
Cuisine Végétalien, Végétarien
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 30 bonbons
Calories 3.5 kcal

Ingrédients

  • 150 ml jus de raisin
  • 2 g agar-agar

Instructions

  1. mettez le jus de raisin et l'agar-agar dans une casserole et portez à ébullition afin de dissoudre l'agar-agar
  2. laissez refroidir, la solution trouvera sa consistence de gelée en refroidissant
  3. démoulez et coupez en dés