Fenouil à la crème

Fenouil à la crème
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Fenouil à la crème

Le fenouil à la crème est un plat de légume à la saveur délicate. 

C'est facile et rapide à préparer.

Type de plat Accompagnement
Cuisine Micro-ondes, Végétarien
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 144 kcal

Ingrédients

  • 2 fenouils
  • 1 càs huile d'olive
  • 200 ml crème fraîche
  • poivre & sel

Instructions

  1. laver les fenouils
  2. les découper en lamelles
  3. mettre les lamelles de fenouil dans un bol avec un fond d'eau et recouvrir
  4. faire cuire 4 minutes à puissance maximum au micro-ondes
  5. égoutter le fenouil
  6. faire chauffer un peu d'huile d'olive
  7. faire revenir le fenouil 2 min.
  8. ajouter la crème fraîche
  9. laisser mijoter 2-3 min.
  10. assaisonnez avec poivre et sel