Catégorie : Dessert

Recettes de desserts.


Cake aux amandes

Cake aux amandes

Imprimer Cake aux amandes Cake aux amandes délicieux et facile. On ajoute des amandes en poudre dans la pâte mais pour un goût plus intense, on peut ajouter quelques gouttes d’extrait d’amandes. Type de plat Dessert Cuisine Végétarien Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 35 minutes Temps total 40 minutes Portions 6 personnes Calories







Glace à la mangue

Glace à la mangue

Imprimer Glace à la mangue Voici une glace à la mangue qui goutte bon les vacances tropicales. Très facile à réaliser, même sans sorbetière. Type de plat Dessert Cuisine Végétarien Temps de préparation 15 minutes Temps total 2 heures 15 minutes Portions 4 personnes Calories 233 kcal Ingrédients 2 mangues mûres 100 g sucre 2 sachets







Tarte Tatin

Tarte tatin

Imprimer Tarte Tatin La tarte Tatin est une tarte renversée aux pommes qui serait créée par accident. Une des soeurs Tatin, gérant un hôtel en France, aurait oublié dans la précipitation de mettre la pâte dans le moule à gâteau, puis l’aurait posé dessus. Il existe de nombreuses variantes avec divers fruits et également des versions







Whoopies nature

Whoopies

  Imprimer Whoopies Les whoopies ou whoopie pies sont les successeurs des cupcakes (on a adoré) et des pop cakes (bof). Ce sont de petits gâteaux fourrés à la crème qui nous viennent des USA. Ils sont délicieux, on peut varier le biscuit, la crème et les décorer. Vous allez adorer. Type de plat Dessert, Snack Cuisine







Pouding au pain au micro-ondes

Pouding au micro-ondes

Imprimer Pouding au pain au micro-ondes Il est possible de cuire le pouding au pain au micro-ondes. C’est plus rapide qu’au four mais il faut surtout veiller à ne pas le cuire trop longtemps, sinon il dessèche trop. Servi avec de la crème anglaise tiède ou froide, c’est un dessert à faire damner un saint. Type







Crème anglaise rapide au micro-ondes

Crème anglaise

  Imprimer Crème anglaise rapide au micro-ondes C’est tellement facile et rapide qu’une fois que vous l’aurez essayée, vous ne ferez plus jamais la crème anglaise à la casserole. La crème anglaise peut servir à napper un dessert ou de base pour la glace à la vanille. Type de plat Dessert, Sauces Cuisine Micro-ondes, Végétarien Temps







Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Imprimer Mousse au chocolat La mousse au chocolat est un dessert très facile et rapide à préparer. C’est un grand classique qui continue à faire le bonheur des petits et des grands. Elle est originaire de France où elle a été créée par Charles Fazi (Suisse), serviteur de Louis XVI. Type de plat Dessert Cuisine France, Végétarien







Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Imprimer Crumble aux pommes Le crumble aux pommes est facile à préparer et c’est un dessert délicieux, surtout arrosé de crème anglaise tiède ou froide. Vous pouvez remplacer les pommes par d’autres fruits, les poires par exemple. Type de plat Dessert Cuisine Grande Bretagne, Végétarien Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps







Crème anglaise au saucier Seb

Crème anglaise

  Imprimer Crème anglaise au saucier Seb La crème anglaise est une sauce sucrée à base d’oeufs, lait et sucre qui accompagne de nombreux desserts. Elle peut être utilisée chaude ou froide pour arroser crumble, biscuits, fruits, île flottante… Elle peut également servir de base pour la crème glacée. Avec le saucier Seb, elle est inratable. Je







Croustillons

Croustillons

Les croustillons, appelés smoutebollen ou oliebollen en flamand, sont des beignets vendus sur les kermesses en Belgique.